Κέρκυρα

Μεγάλες προοπτικές η υπεράκτια αιολική παραγωγή με την εγκατά-σταση αιολικών μονάδων!

Χλωρίδα: Η ελιά έχει την πρώτη θέση της βλάστησης του νησιού, απέ-ραντοι ελαιώνες , κυριολεκτικά δάση από αιωνόβιες ελιές με επιβλητι-κούς πανύψηλους κορμούς!
Πολλά κυπαρίσσια, αρκετές φοινικιές και θάμνοι ποικίλουν το τοπίο!
Οι ανθισμένες αμυγδαλιές, που συνθέτουν ένα μοναδικό θέαμα στις αρ-χές κάθε χρόνου με φόντο τη θάλασσα και το ασημοπράσινο της ελιάς αποτελούν βασικό λόγο για την επίσκεψη στο νησί!

Πανίδα: Οι νεροχελώνες αποτελούν σημαντικό ερπετό, ενώ στην πλούσια ορνιθοπανίδα έχουν καταμετρηθεί πάνω από 150 είδη πουλιών, πολλά από αυτά σπάνια ζουν ή περνούν την περίοδο της αποδημίας τους!

Ναός του Αγίου Σπυρίδωνα: Ο ναός του Αγίου Σπυρίδωνα, ένα από τα σημαντικότερα μεταβυζαντινά μνημεία της πόλης της Κέρκυρας, αποτελεί πόλο έλξης για τους επισκέπτες!

Παλαιό Φρούριο της Κέρκυρας: Στα ανατολικά της Παλιάς Πόλης υψώνεται το πρώτο φρούριο, το Παλιό ή Φορτέτσα (Fortezza), ένα αρχιτεκτονικό αριστούργημα της οχυρωματικής τέχνης!

Νέο Φρούριο της Κέρκυρας: Το Νέο Φρούριο (Fortezza Nuova), που δεσπόζει στο λόφο του Αγίου Μάρκου, χτίστηκε από τους Βενετσιάνους το 16ο αιώνα, όταν έγινε επιτακτική η ανάγκη προστασίας της πόλης, την ασφάλεια της οποίας δεν μπορούσε πλέον να εξασφαλιστεί από το Παλαιό Φρούριο!

Λιστόν: Μια βόλτα στην υπέροχη Παλιά Πόλη της Κέρκυρας δεν μπορεί παρά να ξεκινά ή να καταλήγει στο Λιστόν! Δεκάδες καφέ και εστιατόρια, στεγασμένα στις μεγάλες τοξοτές στοές με τις υπέροχες καμάρες.

Ποντικονήσι: «Κέρκυρα, Κέρκυρα με το Ποντικονήσι…», ένας καταπράσινος βράχος, καταμεσής της θάλασσας, αποτελεί το σήμα κατατεθέν. Το θρυλικό Ποντικονήσι, στην είσοδο της λιμνοθάλασσας του Χαλικιόπουλου, είναι από τα σημαντικά αξιοθέατα!

Κανόνι: Τόπος μαγευτικής ομορφιάς, αλλά και από τα πιο γνωστά της αξιοθέατα βρίσκεται στην ομώνυμη χερσόνησο, που φιλοξενεί πανέμορφα ακρογιάλια και παραλίες!

Μον Ρεπό: Στην Παλαιόπολη, όπου «αναπαύονται» τα ίχνη της αρχαίας πόλης (8ος αι. π.Χ.) βρίσκεται το καταπράσινο κτήμα του Μον Ρεπό, το οποίο απλώνεται σε 258 στρέμματα πυκνής βλάστησης!

Άγαλμα του Schulenburg: Ο Γερμανός στρατηγός Mathias von Schulenburg ήταν ο Διοικητής που χάρη σε αυτόν η Κέρκυρα απέκρουσε την πολιορκία των τούρκων το 1716! Οι βενετοί, κύριοι του νησιού, τον τίμησαν στήνοντας το άγαλμα του μπροστά από το φρούριο.

Αναγνωστική Εταιρεία Κέρκυρας: Προικισμένη με σπάνιες εκδόσεις και πολύτιμα έγγραφα, που αναφέρονται στην ιστορία όλων των Ιόνιων νησιών καθώς και με μια αξιολογότατη συλλογή από πίνακες και εικόνες είναι η βιβλιοθήκη της Αναγνωστικής Εταιρείας της Κέρκυρας, που ιδρύθηκε το 1836.

Δημαρχείο Κέρκυρας: Χτίστηκε επί Ενετοκρατίας, ανάμεσα στα 1661-1693, στη αρχή ήταν λέσχη των ενετών αξιωματικών και μετέπειτα ήταν κλειστό κλάμπ των ευγενών του νησιού! Κάποια στιγμή άνοιξε και στις λαικές τάξεις ως θέατρο και όπερα.

Πλατεία Σπιανάδα: Η μεγάλη πλατεία της Κέρκυρας απέναντι από το Παλιό φρούριο είναι από τα καλά που άφησε η περίοδος της γαλλικής κατάκτησης. Είναι μία από τις μεγαλύτερες πλατείες της Ελλάδας!

Casa Parlante: Το "ζωντανό" μουσείο της Κέρκυρας, αποτελεί ένα ταξίδι πίσω στον χρόνο και βρίσκεται στο Ιστορικό Κέντρο της πόλης!

Λαογραφικό Μουσείο Αχαράβης: Εγκαινιάστηκε τον Οκτώβριο του 2008 στην Αχαράβη, απέναντι από τα Ρωμαϊκά Λουτρά σε ένα ιδιόκτητο κτήριο 1.000 τ.μ. Εμπνευστής, οραματιστής και δημιουργός του είναι ο κ. Σπύρος Βλάχος.

Βυζαντινή Εκκλησία των Αγίων Ιάσωνος και Σωσιπάτρου:  Σύμφωνα με την παράδοση οι Άγιοι Ιάσων και Σωσίπατρος υπήρξαν μαθητές του Αποστόλου Παύλου και διέδωσαν τον χριστιανισμό στο νησί. Περιλαμβάνει εικόνες του περίφημου Κρητικού αγιογράφου Εμμανουήλ Τζάνε, του 16ου αιώνα!

Το Μνημείο του Μενεκράτη: Χτίστηκε τον 6ο αιώνα π.χ, στη μνήμη του Μενεκράτη, που χάθηκε στη θάλασσα!

Οι πιο γνωστές νοστιμιές που μπορείτε να δοκιμάσετε είναι: παστιτσάδα (κοκκινιστό μοσχάρι ή κόκορας με μακαρόνια), στιφάδο, γιουβέτσι, αυγολέμονο με αρνί και  λαιμό γαλοπούλας, σοφρίτο (μοσχάρι με λευκή σάλτσα από σκόρδο και λευκό κρασί), νούμπουλο (φιλέτο καπνιστού χοιρινού), σαβόρο (ψάρι με λευκή σάλτσα από άσπρο ξύδι, σκόρδο και μπαχαρικά), μπουρδέτο (κοκκινιστό ψάρι με πικάντικη σάλτσα), μπιάνκο (μουρούνας ή κέφαλος με κρασί, λεμόνι, πιπέρι, σκόρδο), σαβούρι (τηγανιτό ψάρι με σάλτσα από σκόρδο, δενδρολίβανο, ξύδι, μάραθο), αυγολέμονο σούπα, κότα μπολίδα παραγιομιστή, τσιλίχουρδα, ντόπια λουκάνικα και σαλάμι, βουρδούνι (φτιάχνεται από αίμα, εντόσθια, κρεμμύδι και μπαχαρικά), στραπατσάδα, λαδοτύρι, μανούρι, τσιγαρέλι (χόρτα με σκόρδο και πιπέρι), αγριολάχανα (χόρτα με λάδι, λεμόνι και κρασί), αγιάδα (σκορδαλιά), φρεσκαμέντα (φρούτο που μοιάζει με αχλάδι με αγκάθια), μάντολες (αμύγδαλα ψημένα με καραμέλα), μαντολάτο (γλυκό με σουσάμι, μέλι, ζάχαρη και ροδόνερο), τηγανίτες, κολομπίνα (τούρτα), συκομαίδα (ξερά σύκα και φιστίκια, φλούδα πορτοκαλιού, μοσχοκάρυδο, μούστος, ούζο, πιπέρι και κανέλα), τζαλέτια (σταφίδα, καλαμπόκι, τηγανητά και πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη), φαγάτσα (τσουρέκι), τζίντζολα (τζίτζιφα ξερά με σταφίδα και σουσάμι), τσιτσιμπύρα (αναψυκτικό με λεμόνι, σιρόπι σταφίδας και τζίτζερ).

Ελαιόλαδο: Το σημαντικότερο προϊόν της Κέρκυρας! Υπάρχουν ανάμεσα στα 3 και τα 6 εκατομμύρια ελαιόδεντρα, κάποια από αυτά πάνω από 400 ετών και το 3% της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου προέρχεται από Κερκυραϊκές ελιές!

Κουμ Κουατ: Τρώγεται με τη φλούδα και η γεύση του είναι γλυκόπικρη. Το κουμ κουατ το έφεραν στην Κέρκυρα οι Βρετανοί. Το λικέρ έχει γίνει σήμα κατατεθέν της Κέρκυρας και υπάρχει τόσο στο χαρακτηριστικό πορτοκαλί όσο και στο (πιο φυσικό) κιτρινωπό χρώμα. Αλλά το κουμ κουάτ χρησιμοποιείται και στη μαγειρική και κυρίως τη ζαχαροπλαστική (γλασαρισμένα φρούτα, μαρμελάδες και γλυκά κουταλιού), μέχρι και σε αρώματα!

Μπύρα: Η Κερκυραϊκή Μικροζυθοποιία βρίσκεται στον Αρίλλα, στη βορειοδυτική γωνία της Κέρκυρας. Παράγει τέσσερις διαφορετικές μπύρες:

•  Corfu Special, μια φρέσκια κόκκινη μπύρα με βελούδινη γεύση και φρουτώδες άρωμα.
•  Corfu Bitter, μια φρέσκια μελαχρινή μπύρα με μια ευχάριστη πικράδα και πλούσιο άρωμα.
•  Ionian Pilsner, μια ξανθιά μπύρα τέλεια για την παραλία.
•  Ionian Epos, μια μελαχρινή μπύρα επαναζύμωσης με 7,5% αλκοόλ και προσθήκη ανθόμελου.

Νούμπουλο: Είναι άριστης ποιότητας προϊόν και φτιάχνεται σύμφωνα με την μυστική συνταγή της οικογένειας Λαβράνου. Χοιρινό κρέας, μαριναρισμένο με μπαχαρικά και βότανα της Κερκυραϊκής γης, περασμένο σε έντερο και καπνισμένο με αρωματικά κλαριά του Νησιού όπως φασκόμηλο, φλησκούνι ξερό, σχοίνο, δάφνη κ.α.

Σαλάδο: Ντόπιο παραδοσιακό σαλάμι που φτιάχνεται με εξαιρετικής ποιότητας χοιρινό και βόειο κρέας, με πολύ πιπέρι και αλάτι. Κρεμιέται και καπνίζεται με αρωματικά κλαριά!

Σαπούνι Ελαιολάδου: Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στη Μεσόγειο, τόσο για την προσωπική υγιεινή όσο και ως γενικής χρήσης καθαριστικό. Το αγνό σαπούνι ελαιολάδου θεωρείται το καλύτερο καθαριστικό για το δέρμα, καθώς ξεβουλώνει τους πόρους του δέρματος απομακρύνοντας αποτελεσματικά τη σκόνη, λιπαρά κατάλοιπα και νεκρά κύτταρα. Φτιάχνεται από φυσικές πρώτες ύλες και το τελικό προϊόν δεν περιέχει καθόλου πρόσθετα.

Τσιτσιμπύρα: «Κουβαλά» την νεότερη ιστορία της Κέρκυρας και αποτελεί σήμα κατατεθέν των Επτανήσων από την εποχή της αγγλικής κυριαρχίας και γνωρίζει μεγάλη επιτυχία στα καφέ, τις ταβέρνες και τα μίνι μάρκετ του νησιού. Διατηρείται αποκλειστικά στο ψυγείο, σαν το γάλα, για αυτό και δεν είναι εύκολη η εξαγωγή της. Μοναδική ευκαιρία να τη δοκιμάσει έχει ο επισκέπτης της Κέρκυρας, που θα ζητήσει το ποτό με τη βασιλική καταγωγή, την παραδοσιακή συνταγή και την τονωτική γεύση!

Οι ρίζες του ανθηρού πολιτισμού του νησιού της Κέρκυρας που αφορά ιδιαιτέρως το θέατρο, την λογοτεχνία και την αρχιτεκτονική πρέπει να αναζητηθούν στο ξεχωριστό ιστορικό παρελθόν!

Η έλλειψη της Τουρκικής κατοχής η οποία τρομοκρατούσε όλο το Αιγαίο και η επιρροή του Βυζαντινου και Ενετικού πολιτισμού έκαναν στην Κέρκυρα να αναπτυχθεί ένας πολιτισμός συνδεδεμένος με την παράδοση, αλλά ταυτόχρονα να εμπλουτιστεί απο τις συνήθειες των άλλων δυτικών πολιτισμών.

Στο παρελθόν αποτελούσε το κέντρο της πολιτισμικής αναγέννησης, ό-που ζωγράφοι, ποιητές και καλλιτέχνες συγκεντρώθηκαν και δημιούργη-σαν διάφορους οργανισμούς όπως την Αναγνωστική Εταιρία και την Ιό-νιο Ακαδημία.

Ανάμεσα σε αυτούς υπήρχαν ο Δ. Σολομός Πολυλάς, Μαρκοράς.
Ιδρύθηκε ακόμη ένα σχολείο μοντέρνας μουσικής από τον συνθέτη Μά-ντζαρο καθώς επίσης και η πρώτη φιλαρμονική.

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ ΑΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
  • Σημαντική και στρατηγική γεωγραφική uέση.
  • Προσωπικό υψηλής κατάρτισης.Λειτουργία πολλών εγκαταστάσεων ΑΠΕ (κυρίως Υδροηλεκτρικών).
  • Ανάπτυξη συγκοινωνιακών υποδομών (Εγνατία και Ιόνια οδός) λειτουργία αεροδρομίων και λιμανιών.
  • Υπάρχουσες τουριστικές υποδομές και τεχνογνωσία.
  • Μεγάλο δυναμικό ΑΠΕ (Αιολικό, Βιομάζας γεωθερμίας, υδροηλεκτρικών).
  • Ανάπτυξη τεχνογνωσίας στις ΑΠΕ τα τελευταία 5 έτη.
  • Ισχυρές διεθνείς συνεργασίες.
  • Δράσεις διάδοσης και κατάρτισης.
  • Οικονομική ύφεση.
  • Έλλειψη τεχνογνωσίας για τους χρηματοδοτικούς μηχανισμούς.
  • Μικρή διείσδυση των βιοκαυσίμων στις μεταφορές.
  • Ύπαρξη απομονωμένων περιοχών.
  • Μη ικανοποιητική σύνδεση μεταξύ έρευνας και βιομηχανίας.
  • Έλλειψη πόρων για έρευνα πάνω στις ΑΠΕ και την ΕΕ.
  • Έλλειψη εξαγωγικού προσανατολισμού για επιχειρήσεις που κατασκευάζουν κα λειτουργούν εξοπλισμό ΑΠΕ.
ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΑΠΕΙΛΕΣ
  • Διαθεσιμότητα εθνικών και ευρωπαϊκών πόρων για την καινοτομία και τις επενδύσεις σε ΑΠΕ και ΕΕ.
  • Ενεργοποίηση του νομοθετικού πλαισίου για τον περιβαλλοντικά φιλικό τουρισμό.
  • Δυναμικό για άμεση εφαρμογή των ΑΠΕ στην Κέρκυρα.
  • Καταρτισμένο προσωπικό.
  • Ευνοϊκές τοπολογικές και περιβαλλοντικές συνθήκες για την ανάπτυξη τεχνολογιών ΑΠΕ.
  • Ισχυρό ενδιαφέρον για επενδύσεις ΑΠΕ στην περιοχή.
  • Γραφειοκρατία.
  • Δυσκολίες χρηματοδότησης λόγω της οικονομικής κρίσης.
  • Αντίθετη κοινή γνώμη εξ αιτίας της έλλειψης πληροφόρησης.
  • Μη καθορισμένο χωραταξικό πλαίσιο.
  • Μικρή τοπική αγορά.

0
0
0
s2sdefault